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>店舗紹介 >鉄なべのこだわり >鉄なべの歴史 >鉄なべの餃子の焼き方 >博多・中洲 一口餃子の街
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博多は『食の街』と言われ、全国から『博多の味』を求めて多くの方が訪れます。 その中でも有名なものは、ラーメン・明太子・もつ鍋ですが、 ちょっと待って下さい! 博多で忘れてはならないのが『一口餃子』なのです。 博多の一口餃子は、私共鉄なべ以外にも多くの店で楽しむことができます。
博多の餃子は昔から『ごはんのお供』と言うよりも『ビールのおつまみ』的な傾向が強いのです。 私共、鉄なべの餃子は鉄鍋の余熱でじっくり火を通すため、 時間が経っても冷めずに味わえ、ビールに最高です。 私共は全国の方に『博多には一口餃子があってうまかったー!』 と笑顔の輪が広がることを願っております。 その中でも『博多の一口餃子と言えば、中洲の鉄なべやろ!』 と言って頂ければ最高です! もちろん、その自信は持っておりますが、現状に満足せずに 日夜、お客様の「おいしい!」を追求し続けます。